Posts

Showing posts from March, 2022

مكونات عمل الدونات المقلية في المنزل

Image
تجنب الإفراط في ملء الصينية عند تجربة   طريقة عمل الدونات المقلية  . أنت بحاجة إلى خليط دونات أقل مما تعتقد لكل دونات لأننا نضيف فتات تحتل المرتبة الأولى. إذا قمت بملء صينية الدونات على ارتفاع كبير ، فسوف تفيض الكعك وسوف تتسرب كل الفتات. فقط املأ حوالي 1/2 - 2/3 بالعجين. إذا لم يقنعك الكعك المخبوز وطبقات من الفتات وتساقط الثلوج من السكر بالحلويات ، فأنا لست متأكدًا مما سيحدث. مكونات الدونات المقلية     1/3 كوب (67 جم) سكر بني فاتح أو غامق     1/3 كوب (67 جم) سكر حبيبي     1 و 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة     1/2 كوب (1 عصا ؛ 115 جم) زبدة غير مملحة ذائبة , اعرفي وصفة الكريم كراميل     1 كوب + 2 ملاعق كبيرة (140 جم) دقيق لجميع الأغراض (ملعقة ومسطحة) طريقة الدونات المقلية     2 كوب (250 جرام) دقيق لجميع الأغراض (ملعقة ومسطحة)     2 ملعقة شاي مسحوق الخبز     1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز     3/4 ملعقة صغيرة ملح     1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة     1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون     1/4 كوب (نصف عود ، 60 جم) زبدة غير مملحة مذابة ومبردة قليلاً     2 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة     2/3 كو